ОТВОРЕНА 24. КУПУСИЈАДА У ФУТОГУ

Градоначелник Новог Сада Милан Ђурић присуствовао је свечаном отварању 24. ,,Футошке купусијаде”, манифестације која промовише „Футошки купус“ - бренд Србије и представља привредне потенцијале Футога, локалне обичаје и туристичку понуду, са акцентом на припремање јела од „Футошког купуса“.

- Поносан сам на континуитет и трајање ове манифестације којом се промовише нешто што је аутентично и наше, нешто што ми извозимо у свет, а то је футошки купус, бренд нашег града. Радује ме што је први дан ове традиционалне манифестације био посвећен најмлађима и што је организована "Мини купусијада". Наши најмлађи треба да искористе ову манифестацију да једу здраво и да науче рецепте за спремање хране од својих најближих како би традицију спремања јела од купуса преносили даље. Футошка купусијада нема само пољопривредни  и културни значај,  то је симбол квалитета и успешности у нашим и у европским оквирима - изјавио је градоначелник Ђурић и истакао да је поносан што Нови Сад може да има и Егзит и Kупусијаду, и НОМУС и Чварак фест, и Стеријино позорје и Змајеве дечје игре, што афирмише локалне обичаје i чува културну баштину.

Градоначелник је додао да је купус је важан за привреду града и позвао суграђане који желе да се баве пољопривредном производњом да искористе подстицајне мерамa за развој органске производње преко Градске управе за привреду која суфинансира органску производњу и помаже рад малих привредних газдинства.

- Град Нови Сад ће наставити да подржава традицију промовисања здраве животне намирнице каква је купус. Нека се данас из овог насеља шири пример добро искоришћеног српског бренда, одлично расположење и мирис специјалитета од купуса! – истакао је градоначелник Ђурић.

Организатори ове традиционалне манифестације су Месна заједница Футог, Културни центар "Младост", Удружење "Футошки купус", Пољопривредна школа са Домом ученика Футог, основне школе "Мирослав Антић" и "Десанка Максимовић", а она се традицинално организује под покровитељством Града Новог Сада.

"Футошка купусијада" представља јединствену манифестацију у Србији, посвећену аутохтоној сорти футошког купуса. Ова манифестација посебно је значајна због свог историјског контекста и богатих кулинарских традиција, а објединила је презентацију аутохтоних вредности са традицијом и културним наслеђем Футога.

Нови Сад, 4. новембар 2023. године