OTVORENA 24. KUPUSIJADA U FUTOGU

Gradonačelnik Novog Sada Milan Đurić prisustvovao je svečanom otvaranju 24. ,,Futoške kupusijade”, manifestacije koja promoviše „Futoški kupus“ - brend Srbije i predstavlja privredne potencijale Futoga, lokalne običaje i turističku ponudu, sa akcentom na pripremanje jela od „Futoškog kupusa“.

- Ponosan sam na kontinuitet i trajanje ove manifestacije kojom se promoviše nešto što je autentično i naše, nešto što mi izvozimo u svet, a to je futoški kupus, brend našeg grada. Raduje me što je prvi dan ove tradicionalne manifestacije bio posvećen najmlađima i što je organizovana "Mini kupusijada". Naši najmlađi treba da iskoriste ovu manifestaciju da jedu zdravo i da nauče recepte za spremanje hrane od svojih najbližih kako bi tradiciju spremanja jela od kupusa prenosili dalje. Futoška kupusijada nema samo poljoprivredni  i kulturni značaj,  to je simbol kvaliteta i uspešnosti u našim i u evropskim okvirima - izjavio je gradonačelnik Đurić i istakao da je ponosan što Novi Sad može da ima i Egzit i Kupusijadu, i NOMUS i Čvarak fest, i Sterijino pozorje i Zmajeve dečje igre, što afirmiše lokalne običaje i čuva kulturnu baštinu.

Gradonačelnik je dodao da je kupus je važan za privredu grada i pozvao sugrađane koji žele da se bave poljoprivrednom proizvodnjom da iskoriste podsticajne merama za razvoj organske proizvodnje preko Gradske uprave za privredu koja sufinansira organsku proizvodnju i pomaže rad malih privrednih gazdinstva.

- Grad Novi Sad će nastaviti da podržava tradiciju promovisanja zdrave životne namirnice kakva je kupus. Neka se danas iz ovog naselja širi primer dobro iskorišćenog srpskog brenda, odlično raspoloženje i miris specijaliteta od kupusa! – istakao je gradonačelnik Đurić.

Organizatori ove tradicionalne manifestacije su Mesna zajednica Futog, Kulturni centar "Mladost", Udruženje "Futoški kupus", Poljoprivredna škola sa Domom učenika Futog, osnovne škole "Miroslav Antić" i "Desanka Maksimović", a ona se tradicinalno organizuje pod pokroviteljstvom Grada Novog Sada.

"Futoška kupusijada" predstavlja jedinstvenu manifestaciju u Srbiji, posvećenu autohtonoj sorti futoškog kupusa. Ova manifestacija posebno je značajna zbog svog istorijskog konteksta i bogatih kulinarskih tradicija, a objedinila je prezentaciju autohtonih vrednosti sa tradicijom i kulturnim nasleđem Futoga.

Novi Sad, 4. novembar 2023. godine