Читај ми

ОТВОРЕНА ФУТОШКА КУПУСИЈАДА

Градоначелник Новог Сада Милош Вучевић свечано је отворио 16. Футошку купусијаду у оквиру које се одржавају „Шести сусрет произвођача традиционалних производа Србије“ и први Фестивал  "Terra Madre Srbije" Slow Food покрета.

- Веома ми је драго што се ова манифестација организује у Футогу, јер је баш ту седиште првог војвођанског производа који је добио ознаку географског порекла – Футошког купуса. Поред тога што има такмичарски карактер, Купусијада на прави начин представља аутохтону сорту купуса који је и бренд Футога и Србије. Ту долазе до изражаја наша култура, идентитет, туристички и привредни потенцијал,  јер Футошка купусијада афирмише домаћински однос према привреди, као и традицију, локалне обичаје и очување наше културне баштине. Зато Град Нови Сад препознаје њен значај и континуирано је подржава.– изјавио је градоначелник Милош Вучевић и изразио посебно задовољство што је међу присутнима на отварању манифестације изразито много деце, која су учествовала и у организацији и која су посетиоци Купусијаде.

Манифестација Футошка купусијада организује се једном годишње, последњег викенда у октобру. Право на учешће у манифестацији имају сви произвођачи и прерађивачи оригиналног футошког купуса, као и поштоваоци традиције и обичаја места Футога и љубитељи јела од футошког свежег и киселог купуса. За разлику од свих других купусијада на којима се представљају разне врсте хибридних сорти купуса, ова манифестација посвећена је искључиво аутохтоној сорти футошког купуса и њеној улози у економском и културном развоју Футога са акцентом на потребу производње здраве хране у здравој животној средини.

16. Футошка купусијада одржава се 30. и  31. октобра, под покровитељством Града Новог Сада, а у организацији Месне заједнице „Футог“, КЦ “Младост”, Удружења „Футошки купус“, Пољопривредне школе са Домом ученика и основних школа „Мирослав Антић“ и „Десанка Максимовић“.

Нови Сад, 31. октобар 2015. године