Čitaj mi

JUBILARNA DESETA KUPUSIJADA ODRŽANA U FUTOGU

Član Gradskog veća za zdravstvo prof. dr Aleksandra Novakov Mikić otvorila je tradicionalnu etno-manifestaciju Kupusijada u Futogu koja je ove godine jubilarno organizovana po deseti put.
- Održavanje ovakvih manifestacija kojima se praktično promoviše nešto što je autentično i naše, nešto što mi možemo da izvezemo u svet i kao brend i kao način života je veoma važno. Tradicija promovisanja zdrave životne namirnice kakva je kupus, danas se nastavlja u ovom naselju odakle će se širiti primer dobro iskorišćenog srpskog brenda - istakla je prof. dr Novakov Mikić, ona je takođe iskoristila priliku da se obrati najmlađima sa savetom da iskoriste ovu manifestaciju da jedu zdravo i da nauče recepte za spremanje hrane od svojih najbližih kako bi tradiciju spremanja jela kupusa prenosili dalje.
Originalni Futoški kupus se na ovim prostorima gaji već 250 godina, a uskoro će ovaj kupus postati prvo povrće u Srbiji sa zaštićenim geografskim poreklom.
 

Novi Sad, 7. novembar 2009. godine